שוקולד חלב
קולקציית מוצרי השוקולד חלב של בוטיק השוקולד דה קרינה שבהרי רמת הגולן. מבחר עשיר ומיוחד של שוקולד חלב פרימיום
פילטרים
פילטרים
שוקולד חלב של דה קרינה בעבודת יד
בין הפיתוי האינטנסיבי של השוקולד המריר לבין המרקם הקרמי של הלבן, נמצא אהוב אהוב מכל העולם: שוקולד חלב.
מיוצר מתערובת הרמונית של מרכיבים, שוקולד חלב הוא ללא ספק המלך.
האנטומיה של שוקולד חלב
שוקולד חלב הוא פיוז'ן מענג של:
- מוצקי קקאו
- וחמאת קקאו
- חלב (בצורה של אבקת חלב, חלב נוזלי או חלב מרוכז)
- סוכר
- לציטין
- לעתים קרובות, וניל
זהו האיזון המושלם של קקאו וחלב שנותן לשוקולד חלב את הפרופיל החלק והמתוק שלו.
ערכים תזונתיים של שוקולד חלב
לא רק פינוק לחיך, שוקולד חלב, מציע גם הטבות תזונתיות:
- הקקאו: נוכחותם של מוצקי קקאו מבטיחה מנה של נוגדי חמצון, הידועים בסגולותיהם הבריאותיות.
- חלב: מקור לסידן וחומרי תזונה חיוניים, חלב מוסיף מעבר לטעם.
- פרץ של אנרגיה: עם תכולת הסוכר שלו, שוקולד חלב יכול להיות מקור מהיר לאנרגיה.
תקנים לשוקולד חלב
כדי להבדיל בין שוקולד חלב אמיתי לחיקויים, נקבעו סטנדרטים:
- מינימום מוגדר של מוצקי קקאו וחמאת קקאו
- אחוז מסוים של מוצקי חלב
בדה קרינה, אנו מחוייבים לאותנטיות ולסטנדרים הגבוהים ביותר, כמפעל שוקולד בוטיק.
כשאתם מתפנקים עם שוקולד החלב של דה קרינה:
מובטח לכם שוקולד שיוצר איזון מושלם בין עומק הקקאו למתיקות החלבית.
כל חתיכה של שוקולד מיוצרת בתשוקה, תוך שמירה על טעם ומרקם בהרמוניה.
הטעם עקבי, עשיר ועם חותמת טעם ייחודית של דה קרינה!
אז, בין אם משובץ באגוזים, מלא בקרמל או פשוט וחלק, שוקולד חלב הוא רב תכליתי ומוערץ באופן אוניברסלי.
יכולתו לנחם, לרומם ולספק אנרגיה אין שני לו.
וכאשר הוא נוצר על ידי דה קרינה, כל חתיכת שוקולד מציגה את אומנות השוקולד הייחודית של דה קרינה, שוקולד בוטיק ישראלי, כחול-לבן מהרי הגולן.