מחכים לרגע שבו לא עבודה ולא לימודים יהיו חלק מהמשוואה, כך שנוכל לעשות כל מה שדחינו וכל מה שבאמת רוצים לעשות, כולל כמובן השקעה בזמן איכות משפחתי. מכאן שאם גם אתם נערכים לכמה ימי חופש ומתחילים לגבש תוכנית, מנסים להבין מה הפעם ניתן לעשות כדי שכולם יהנו, אתם ההורים וכמובן שגם הילדים, מוזמנים להכיר פעילות מתוקה שתגרום לכולם להתרגש, ליהנות וכמובן לצבור חוויות משפחתיות נוספות.
על מה אנחנו מדברים? על סדנאות שוקולד כמובן!
קסם של חוויה
לאכול שוקולד גורמה זה כמובן מדהים ותמיד טעים ומחדש, אך גם בהכנה של שוקולד יש לא מעט קסם, ופה עומדות לרשותכם 2 אופציות מרכזיות:
- סדנת שוקולד ביתית
- סדנת שוקולד חוויתית במרכז המבקרים הממוקם ברמת הגולן
מתחילים לקבל תיאבון? מוזמנים לגלות מה כל אופציה מציעה - מדובר בחגיגה טעימה ומהנה במיוחד!
הכי ביתי הכי חוויתי - סדנת שוקולד ביתית!
בין אם מחפשים להעניק מתנה מושלמת לכל המשפחה ובין אם מחפשים לעבור חוויה מחברת ומעצימה במרחב הביתי, רק אתם ללא אנשים נוספים, מוזמנים להכיר ערכה משפחתית עבור הכנת שוקולד מעוצב, מקושט וכמובן טעים וסופר איכותי.
מה עושים, כיצד מתנהלת הסדנה? ובכן מדובר בערכת שוקולד שניתן לעבוד עמה בכל מטבח סטנדרטי - אין צורך בציוד מקצועי. באופן כללי מחממים, יוצקים, מקשטים, מקררים ומשוויצים בתוצאות.
כאשר השוקולד המרשים שיצרתם מוכן, עוצרים לקבל החלטה. מחליטים מה אוכלים עכשיו ומה שומרים לאחר כך (אם נשאר..). מחליטים מה שומרים לעצמנו ומה מעניקים כמתנה לאנשים שאוהבים.
כיצד כל הקסם הזה קורה? מדובר בערכה מקסימה שכוללת כל מה שצריך ואף מעבר, כאשר ישנה התייחסות למה שילדים אוהבים וכמובן ליכולות הבסיסיות של המרחב הביתי.
מה בתוך הערכה? הערכה כוללת תבניות שוקולד איכותיות רב-פעמיות (לשימוש חוזר), מקלות במבוק המסייעות לעצב, מקלות לוליפופ עבור יצירת סוכריות שוקולד וכמובן שוקולד איכותי, והרבה ממנו!
מדובר במטבעות שוקולד מריר ובמטבעות שוקולד חלב. בנוסף, המארז מכיל מגוון מקסים של תוספות טעימות, כאלו שהופכות כל שוקולד להרבה יותר טעים, יצירתי ומרשים. מה עוד? המארז כולל מארזים מרשימים לאחסון השוקולד, כך שתוכלו להשוויץ בתוצאות ולחוש כמו מקצוענים.
מה באשר ללכלוך? ובכן הפעילות אינה מאוד מלכלכת, ובמקביל המארז מגיע לצד סינרים מקצועיים מבית "דה קרינה", כך שניתן לשמור על הבגדים נקיים, לחוש כמו שוקולטיירים מקצועיים ולהשתמש בהם בהמשך עבור מגוון פעילויות.
עצה שלנו? מדובר בערכה מדהימה לטובת פעילות משפחתית, ומדובר ברעיון מדליק עבור מתנה שתתקבל בהתלהבות רבה.
גם טיול וגם סדנת שוקולד - יותר מזה?!
מכירים את זה שמגיע חופש ומחפשים יעד חדש לצאת אליו? מוזמנים לשים בווייז "עין זיוון" ולהתחיל להתקדם לכיוון רמת הגולן, מקום שבכול עונה יודע להציע נופים מרשימים לצד שלל חוויות מקומיות.
בעין זיוון שברמת הגולן, ממש לצד הר אביטל, בסביבה של כרמים ומטעי דובדבנים, ישנה חנות בוטיק מקסימה שמייצרת שוקולד גורמה לצד המון אהבה והשראה מהסביבה המידית.
מאחורי חנות הבוטיק עומדת קרינה, דור שלישי למשפחת שוקולטיירים. קרינה שספגה מהבית (מארגנטינה) את חשיבות חומרי הגלם ואת העבודה המסורתית עם פולי הקקאו, משלבת בין חדשנות לבין שמירה על עקרונות מסורתיים, כאשר יצירה לצד חומרי גלם מעולים מהווים את הבסיס של כל פרלין, טראפל, ליקר ומקופלת.
מי שמגיע לחנות הבוטיק נהנה מקבלת פנים של מיני מוזיאון שוקולד, פרי יצירותיה המתחלפות של קרינה. במקביל, מוזמנים לשבת בבית הקפה שמקדש את טהרת השוקולד וכמובן שגם מוזמנים לעבור סדנת שוקולד מדהימה, הן עבור גדולים והן עבור קטנים. בסדנה עובדים עם חומרי גלם מדהימים, מייצרים שוקולדים מעוצבים, לומדים על התהליך, מקבלים הסברים מקצועיים, זוכים לטעום ולהתנסות, וכמובן שזוכים לחזור הביתה עם יצירות מתוקות ומרשימות.
עצה שלנו? אם מבקשים לעבור עם הילדים סדנת שוקולד, מוטב להזמין מראש מקום, כאשר יש לקחת בחשבון שבשבתות ובערבי חג המקום סגור, כך שבהחלט מוטב לנצל חופשים לאורך השבוע.
סיבה מצוינת להגיע לקצה השני של המדינה
שנסכם? שוקולד אינו רק טעים ומנחם, אלא שוקולד גם מחבר בין אנשים, מייצר חוויות ומהווה סיבה להגיע לקצה השני של המדינה. אז נכון שניתן להזמין משלוח שוקולד ונכון שניתן לקנות פרלינים, שוקולד טבעוני, או שוקולד לבן שמציע שלל טעמים מיוחדים, אך גם ניתן לעבור סדנאות שוקולד - אם בבית ואם במהלך הטיול.
הנאה מובטחת!
סדנאות שוקולד - חוויה מתוקה במיוחד מבית דה קרינה
סדנאות השוקולד של דה קרינה מציעות חוויה קולינרית ייחודית המשלבת מורשת של שוקולד בוטיק עם אומנות מודרנית. מרכז המבקרים שלנו בלב הגולן מזמין אתכם לצלול אל עולם השוקולד העשיר, בהדרכת שוקולטיירית דור שלישי, תוך שימוש בחומרי גלם משובחים ותהליכי ייצור מוקפדים. בואו לגלות את הקסם שמאחורי יצירת השוקולד המשובח שלנו, וליצור זיכרונות מתוקים במיוחד.
למי מתאימות סדנאות השוקולד?
סדנאות השוקולד שלנו מותאמות למגוון רחב של קהלים, וכל אחד יכול למצוא את החוויה שהמתאימה לו:
- משפחות – פעילות מגבשת ומהנה שמאפשרת זמן איכות משותף לכל בני המשפחה.
- זוגות – סדנאות רומנטיות באווירה אינטימית, ליצירת זיכרונות משותפים.
- קבוצות עסקיות – פעילות מושלמת לימי גיבוש באווירה נעימה ולא שגרתית.
- קבוצות חברים – דרך מקורית לבלות יחד וליצור חוויות מתוקות.
- ילדים – סדנאות מותאמות גיל, חווייתיות ולימודיות.
מה עושים בסדנת שוקולד?
בסדנאות השוקולד של שוקולד De Karina תעברו מסע מרתק לעולם השוקולד שיכלול מספר שלבים:
- שלב ההיכרות והלמידה – סקירה על היסטוריית השוקולד והמורשת של דה קרינה.
- הכרת חומרי הגלם – מידע על מקורות השוקולד, איכויות וטכניקות עבודה.
- התנסות מעשית – יצירת פרלינים, טראפלס או חפיסות שוקולד אישיות.
- טעימות – טעימות של סוגי שוקולד ושילובי טעמים ייחודיים.
- אריזה אישית – אריזת היצירות במארז מעוצב למזכרת מתוקה.
סוגי סדנאות שוקולד – מה ההבדלים?
בדה קרינה אחנו מציעים מגוון סדנאות שמותאמות לקהלים שונים ולמטרות שונות:
- סדנאות פרמיום למבוגרים – טכניקות מתקדמות ושוקולד גורמה.
- סדנאות לילדים – מותאמות גיל, צבעוניות ומהנות.
- סדנאות לאירועים עסקיים – מותאמות לקבוצה, תקציב ומטרות.
- סדנאות בוטיק פרטיות – חוויה אישית בליווי שוקולטיירית דור שלישי.
- סדנאות עונתיות וחגים – סדנאות לפי עונה, מושלמות למועדים.
יתרונות של סדנת שוקולד חווייתית
השתתפות בסדנת שוקולד אצלנו מציעה המון יתרונות מעבר לחוויה הקולינרית:
- גיבוש – פעילות המעודדת שיתוף פעולה באווירה מתוקה.
- למידה – היכרות עם עולם השוקולד לעומק.
- חוויה רב-חושית – טעם, ריח, מגע וראייה באירוע אחד.
- פיתוח יצירתיות – ביטוי אישי וטכניקות חדשות.
- זמן איכות – ניתוק מהשגרה וחוויה נעימה ומרגיעה.
איך לבחור סדנת שוקולד שמתאימה לכם?
כדי להפיק את המקסימום מחוויית הסדנה, כדאי לשקול מספר גורמים בזמן הבחירה:
- גיל המשתתפים – בחרו סדנה מתאימה לפי טווח גיל.
- רמת הקושי – התאמה לפי ניסיון קודם.
- מיקום – סדנאות במרכז המבקרים בגולן.
- אופי הפעילות – למידה, יצירה, גיבוש או שילוב.
- איכות ההדרכה – כל הסדנאות מועברות ע"י מדריכים מקצועיים.
סדנאות השוקולד של דה קרינה מציעות חוויה בלתי נשכחת המשלבת מסורת, מקצועיות ואהבה אמיתית לשוקולד. הצטרפו אלינו למסע מתוק במיוחד!
סוגי סדנאות שוקולד – חוויות שונות לכל גיל
בעולם השוקולד המרתק, סדנאות שוקולד מציעות חוויה ייחודית שמתאימה לכל גיל וטעם. במרכז המבקרים של דה קרינה בגולן,
המורשת של שוקולד בוטיק משפחתי מקבלת ביטוי דרך מגוון סדנאות המועברות באווירה חמימה ומקצועית. הסדנאות המשפחתיות
מאפשרות להורים וילדים להנות יחד מעולם השוקולד, תוך יצירת זיכרונות מתוקים במיוחד. למבוגרים שמעוניינים להעמיק בעולם
השוקולטייר, הסדנאות המקצועיות חושפות טכניקות מתקדמות ומסודות המקצוע, בהובלת קרינה צ'פלינסקי - שוקולטיירית בדור שלישי.
לצד אלה, מוצעות גם סדנאות חווייתיות המיועדות לקבוצות וימי כיף, עם דגש על הנאה וטעימות של יצירות שוקולד מגוונות.
לאירועים מיוחדים כמו ימי הולדת או מסיבות רווקות, קיימות סדנאות ייחודיות שמותאמות לאופי האירוע. בכל סדנה מודגשת
המורשת המשפחתית של דה קרינה, המשלבת את המתכונים המסורתיים מאירופה עם החדשנות והיצירתיות הישראלית - שילוב המעניק
לסדנאות אופי אותנטי ובלתי נשכח.
מה לומדים בסדנת שוקולד מקצועית לעומת חווייתית
סדנת שוקולד מקצועית פותחת צוהר אל עולם הידע העשיר של אמנות השוקולד, כשהמשתתפים רוכשים טכניקות בסיסיות ומתקדמות
להכנת שוקולד בוטיק איכותי. בסדנאות המקצועיות של דה קרינה, המשתתפים לומדים להבחין בין סוגי השוקולד השונים - מריר,
חלב ולבן - ומתוודעים לחשיבות של שימוש בחומרי גלם משובחים ותהליכי יצור מוקפדים המשפיעים על הטעם והמרקם.
אחד הנושאים המרכזיים בסדנה המקצועית הוא הטמפרור - תהליך מדעי המבטיח את המרקם המושלם של השוקולד. כאן באה לידי ביטוי
המומחיות המדעית של קרינה, הכוללת שלושה תארים בתחומי הכימיה והתזונה.
המשתתפים לומדים את המאפיינים הייחודיים של שוקולד De Karina ומקבלים הדרכה מעמיקה ביישום הטכניקות הספציפיות המבטיחות
את איכותו הגבוהה. לעומת זאת, הסדנאות החווייתיות מתמקדות בחוויות חושיות, טעימות מודרכות ויצירה משותפת.
סדנאות שוקולד כפעילות משפחתית מגבשת
סדנת שוקולד משפחתית מציעה הרבה מעבר לחוויה קולינרית - היא מהווה הזדמנות ליצירת קשר בין-דורי סביב אהבה משותפת לשוקולד.
במרכז המבקרים של דה קרינה, הסדנאות המשפחתיות מותאמות לילדים בגילאים שונים, מה שמאפשר לכל בני המשפחה להשתתף ולהנות יחד.
הילדים נהנים מפעילויות יצירתיות שמותאמות לגיל שלהם, בעוד המבוגרים יכולים להעמיק בטכניקות מורכבות יותר.
סיפור המורשת המשפחתית של דה קרינה, שמתחיל באירופה ונמשך דרך דרום אמריקה עד לגולן, מהווה השראה לחיבור משפחתי ולהעברת מסורת.
התהליך היצירתי המשותף של הכנת שוקולד מחזק את הקשרים המשפחתיים, מלמד על עבודת צוות ומעודד תקשורת בין בני המשפחה. בסופו של יום,
המשפחה לא רק יוצאת עם יצירות שוקולד מעשה ידיהם, אלא גם עם חוויה משותפת מגבשת שתיזכר לאורך זמן.
סדנאות שוקולד לאירועים עסקיים וגיבוש עובדים
סדנת שוקולד היא כלי ייחודי ואפקטיבי לבניית צוות ושיתוף פעולה בסביבה עסקית. האופי היצירתי של העבודה עם שוקולד,
לצד ההנאה הטבעית הכרוכה בכך, יוצרים אווירה מרעננת ונינוחה שמאפשרת לעובדים להתחבר באופן שונה מהשגרה המשרדית.
דה קרינה מציעה התאמה אישית של הסדנאות לצרכי החברה ולמסרים הארגוניים שהיא רוצה להדגיש.
הסדנאות העסקיות יכולות לכלול:
- אתגרים קבוצתיים בתחום השוקולד המעודדים חשיבה יצירתית
- פעילויות תחרותיות המחזקות את רוח הצוות
- תרגילי שיתוף פעולה דרך יצירת מוצרי שוקולד משותפים
- למידה על מצוינות ותשומת לב לפרטים דרך עולם השוקולד האיכותי
שילוב סדנת שוקולד עם טעימות יין או קפה
חיבור עולמות הטעם של שוקולד איכותי עם יין משובח או קפה ארומטי יוצר חוויה חושית מעמיקה ומתוחכמת. בדה קרינה אנחנו
מציעים סדנאות ייחודיות שמשלבות את אמנות שוקולד הבוטיק עם טעימות של משקאות מובחרים, תוך הדרכה מקצועית על עקרונות
השילוב האופטימלי ביניהם. המשתתפים לומדים איך הטעמים השונים של השוקולד - מהמריר העמוק ועד הלבן העדין - משתלבים עם
פרופילי טעם שונים של משקאות.
הסדנאות משמשות כבסיס מצוין לאירוע חברתי או רומנטי, ומאפשרות למשתתפים להרחיב את האופקים הקולינריים שלהם. החוויה מתבססת
על מקסימום טבעי - גם בשוקולד הפרמיום המיוצר מחומרי גלם משובחים וגם במשקאות הנבחרים בקפידה, שמעניקים יחדיו הרמוניה של טעמים
המעשירה את החושים ומעמיקה את ההערכה לאומנות השוקולד.
טיפים לבחירת סדנת שוקולד איכותית שמתאימה לכם
בחירת סדנת שוקולד איכותית מתחילה בבדיקת הניסיון והמקצועיות של מנחה הסדנה. בדה קרינה, הסדנאות מובלות על ידי צוות מקצועי
בהובלת קרינה צ'פלינסקי - שוקולטיירית בדור שלישי המשלבת מסורת משפחתית עם ידע מדעי מעמיק. גורם משמעותי נוסף הוא איכות
חומרי הגלם והציוד המשמשים בסדנה - מה שמשפיע ישירות על החוויה והתוצאה הסופית.
חשוב להתאים את סוג הסדנה למטרת הביקור, לגיל המשתתפים ולרמת הניסיון שלהם. לפני הרישום, מומלץ לברר: האם הסדנה כוללת מבוא תיאורטי?
מהו משך הזמן המוקדש לעבודה מעשית? האם המשתתפים לוקחים הביתה את היצירות שהכינו? מה הוא היחס בין מספר המשתתפים למדריכים?
מה שמייחד את סדנאות השוקולד של דה קרינה הוא השילוב בין מורשת של שוקולד בוטיק לבין חדשנות וידע מדעי, שמתקיימים בסביבה מקסימה בלב הגולן.
הסדנאות כשרות למהדרין ומציעות אפשרויות ללא דגנים וללא פשרות על הטעם, כך שכל אחד יכול להנות מהחוויה המתוקה.
שאלות ותשובות
כמה זמן נמשכת סדנת שוקולד ממוצעת?
סדנה נמשכת בין שעה וחצי לשעתיים, תלוי בסוג הסדנה, גודל הקבוצה והמורכבות. ניתן להתאים לקבוצות מיוחדות.
האם יש סדנאות שוקולד טבעוניות או כשרות?
כן! כל הסדנאות כשרות למהדרין, ויש גם אופציות טבעוניות וללא גלוטן — בלי להתפשר על טעם או איכות.
האם צריך ידע קודם כדי להשתתף בסדנה?
לא נדרש ידע מוקדם. הסדנאות מותאמות למתחילים ולמתקדמים עם ליווי מקצועי מלא.
כמה זמן נמשכת בדרך כלל סדנת שוקולד?
סדנאות שוקולד חווייתיות נמשכות בדרך כלל בין שעה וחצי לשעתיים, בעוד שסדנאות מקצועיות יותר יכולות להימשך בין שעתיים לשלוש שעות.
משך הזמן תלוי בסוג הסדנה, במספר המשתתפים ובמורכבות הטכניקות הנלמדות.
האם סדנאות שוקולד מתאימות גם לילדים קטנים?
בהחלט! יש סדנאות שוקולד שמותאמות במיוחד לילדים, כולל ילדים צעירים מגיל 6 ומעלה.
הסדנאות לילדים מדגישות את הצד החווייתי והיצירתי, עם פעילויות מותאמות לגיל והדרכה סבלנית וידידותית.
סדנאות משפחתיות מאפשרות לילדים והורים ליצור יחד חוויות מתוקות וזיכרונות מהנים.
האם ניתן להזמין סדנת שוקולד פרטית או מותאמת לאירוע?
כן, ניתן להזמין סדנאות פרטיות המותאמות אישית לאירועים שונים כמו ימי הולדת, מסיבות רווקות, אירועי גיבוש חברה ואירועים משפחתיים.
התאמה אישית יכולה לכלול בחירת נושא הסדנה, סוגי השוקולד, משך הזמן והתאמה לצרכים מיוחדים של המשתתפים.
מה המחיר הממוצע של סדנאות שוקולד בישראל?
מחירי סדנאות השוקולד משתנים בהתאם לסוג הסדנה, מיקומה, משכה והתכנים המועברים בה.
סדנאות קבוצתיות רגילות מציעות בדרך כלל יחס טוב בין מחיר לחוויה, בעוד שסדנאות פרטיות או מקצועיות במיוחד עשויות להיות יקרות יותר.
מומלץ לברר מראש מה כוללת הסדנה ולהשוות בין אפשרויות שונות כדי למצוא את המתאימה ביותר.
