פילטרים

פילטרים

to
26 מוצרים
מיין לפי
מיין לפי
מארז שוקולד אהבה ישראלית מארז שוקולד יום האהבה
מארז אהבה ישראלית
מחיר מבצע190 ₪
למידע נוסף
מארז שוקולד מארז HomeLand
מארז עם פרלינים הר רמון ועוד שוקולדים בוטיק
מארז HomeLand
מחיר מבצע220 ₪
למידע נוסף
מארז קוואטרו 4 סוגי שוקולדים משובחים מארז שוקולד SentiMetal Quatro
מארז SentiMetal Quatro
מחיר מבצע135 ₪
למידע נוסף
מארז שוקולד 2 שוקולדים משובחים מארז שוקולד לבן ושוקולד מריר
מארז SentiMetal דואט לבן
מחיר מבצע75 ₪
למידע נוסף
מארז דואט 2 שוקולדים משובחים מארז שוקולד דואט כחול
מארז SentiMetal דואט כחול
מחיר מבצע75 ₪
למידע נוסף
טראפלס שוקולד דה קרינה - שוקולד חלב נפלא שוקולד טראפלס
טראפלס 16 סדרת DE ART
מחיר מבצע105 ₪
למידע נוסף
מארז פרלינים שוקולד מריר דה ארט - שוקולד דה קרינה מארז פרלינים דה קרינה - שוקולד טבעוני
למידע נוסף
טראפלס 9 סדרת DE ART טראפלס 9 סדרת DE ART
טראפלס 9 סדרת DE ART
מחיר מבצע79 ₪
למידע נוסף
מארז New Delights 100 שנות ניסיון ושכלול של ייצור שוקולד- DE KARINA
מארז New Delights
מחיר מבצע162 ₪ מחיר רגיל170 ₪
למידע נוסף
פרלינים שוקולד מריר קרם קפה, קרם אגוזי לוז וטראפל פרלינים שוקולד במבחר טעמים
למידע נוסף
ELEGANT מארז בוטיק שוקולד ויין ELEGANT מארז בוטיק שוקולד ויין
למידע נוסף
פרלינים שוקולד חלב - שוקולד דה קרינה מארז פרלינים שוקולד חלב - כשר למהדרין
פרלין 16 סדרת DE ART
מחיר מבצע105 ₪
למידע נוסף
מארז שוקולד מריר אגוזי לוז ושברי שקד מארז שוקולד סולו כחול
מארז SentiMetal סולו כחול
מחיר מבצע55 ₪
למידע נוסף
מארז שוקולד THANK YOU BOX - קופסת שוקולדים מתנה מארז שוקולד תודה
מארז THANK YOU BOX
מחיר מבצע221 ₪ מחיר רגיל260 ₪
למידע נוסף
פרלין 9 סדרת WITH LOVE פרלין 9 אהבה
פרלין 9 סדרת WITH LOVE
מחיר מבצע69 ₪ מחיר רגיל79 ₪
למידע נוסף
פרלין 9 סדרת DE ART 9 פרלינים שוקולד
פרלין 9 סדרת DE ART
מחיר מבצע79 ₪
למידע נוסף
מארז שוקולד מיקס 2 סוגי שוקולדים מארז שוקולד SentiMetal סולו לבן
מארז SentiMetal סולו לבן
מחיר מבצע55 ₪
למידע נוסף
פרלינים במילוי שוקולד מריר פרלין 7 ODEM
פרלין 7 ODEM
מחיר מבצע49 ₪
למידע נוסף
מארז שוקולד whit love אוסף פרלינים wi loveh
מארז WITH LOVE
מחיר מבצע196 ₪
למידע נוסף
פרלינים סדרת ישראל פרלין 9 סדרת ISRAEL
פרלין 9 סדרת ISRAEL
מחיר מבצע79 ₪
למידע נוסף
זוג ליקר שוקולד מריר 250 מ"ל זוג ליקר שוקולד מריר 250 מ"ל
זוג ליקר שוקולד מריר 250 מ"ל
מחיר מבצע110 ₪ מחיר רגיל130 ₪
למידע נוסף
זוג שקדים מצופים שוקולד מריר זוג שקדים מצופים שוקולד מריר
זוג שקדים מצופים שוקולד מריר
מחיר מבצע54 ₪ מחיר רגיל60 ₪
למידע נוסף
מארז שוקולד ותה יוקרתי של חברת סרמוני de karina מארז שוקולדים הכולל חבילות שוקולד ותה של
טבלאות גולן collection בנדל טבלאות גולן
טבלאות גולן collection
מחיר מבצע96 ₪ מחיר רגיל106 ₪
למידע נוסף
אזל המלאי
מארז חנוכה חגיגי הכולל מבחר שוקולדים מובחרים של דה קרינה עם שוקולדים בצורת סביבון ובצורות נרות חנוכה מארז חנוכה
מארז חנוכה
מחיר מבצע320 ₪
אזל המלאי למידע נוסף
אזל המלאי
100 שנות ניסיון ושכלול של ייצור שוקולד- DE KARINA קרינה השוקולטיירית הראשית משוקול דה קרינה מטמפררת שוקולד חם
מתוק בכחול יין ודבש
מחיר מבצע115 ₪ מחיר רגיל128 ₪
אזל המלאי למידע נוסף

שוקולד, ממלכה קסומה של טעמים, ממלכת השוקולד הזאת, מציעה לכם לחוות טעמי שוקולד שנוצרו ושכללו במרוצת השנים, אגב "במרוצת השנים" אנחנו בשוקולד דה קרינה, אודות לקרינה והעבר המשפחתי העשיר שלה עם למעלה מ-100 שנים של יצירה ושכלול לכדי מתכונים סודיים ומיוחדים, כך, ביחד עם 3 תארים בכימיה ובתזונה, יצרנו ב- De Karina פיתוחים ושילובים מיוחדים של שוקולד בוטיק אמיתי ומיוחד כחול- לבן. כן, זה עולם של מגוון, היסטוריה ומשמעות תרבותית. אז מה הסיפור מאוחרי סוגי השוקולד השונים? אממ.. בואו נראה..

השלישייה הקלאסית: הלב של סוגי השוקולד

שוקולד מריר: האורגינל

מקורות והיסטוריה: מסעו של השוקולד המריר החל בתרבויות עתיקות.

האצטקים והמאיה הכירו לראשונה בערכו, כשהם השתמשו בפולי קקאו כמטבע ובטקסים.

יתרונות בריאותיים: שוקולד מריר ידוע בזכות היתרונות הבריאותיים שלו, כולל שיפור בריאות הלב והתפקוד הקוגניטיבי,

הודות לתכולת נוגדי החמצון הגבוהה שלו.

שוקולד חלב: אהוב ההמונים

ההמצאה והאבולוציה: שוקולד חלב פותח בסוף המאה ה-19, ומספק חלופה חלקה ומתוקה יותר לשוקולד מריר.

יצירת שוקולד חלב: האומנות טמונה באיזון מוצקי קקאו עם חלב וסוכר, לכדי יצירת טעם הרמוני ומפנק.

שוקולד לבן: "שוקולד האלים"

ויכוחים והכרה: בעוד שיש המפקפקים במעמדו כשוקולד 'אמיתי' בשל היעדר מוצקי קקאו, השוקולד הלבן חצב את הנישה שלו בעולם השוקולד.

חידושים קולינריים עם שוקולד לבן: המרקם הקרמי וטעמו המתוק והחמאתי הופכים אותו לפופולרי בקינוחים,

ממוס קטיפתי ועד גנאש עשיר.

שוקולד לבן ובריאות: השוקולד הלבן מובחן בפרופיל התזונתי שלו, גבוה יותר בסוכר ושומן מאשר מקביליו,

אך הטעם המתוק והמיוחד שלו משאיר אותו כסוג שוקולד פופולרי.

מעבר לטעם: חווית סוגי השוקולד

שוקולד הוא חגיגה לחושים וכן זה כיף וטעים לנו.. אומנם השוקולד עצמו, המקורי הוא השוקולד המריר,  70,80,90 אחוז מוצקי קקאו, ככל שאחוז ההקאו עולה כך טעמו יותר עז ומריר, כיום אנחנו יודעים שסוג השוקולד המועדף הוא שוקולד החלב ואחריו השוקולד הלבן שמביאים איתם מתיקות, אותה מתיקות מתוקה שגורמת לנו לחסל טבלה שלמה בערב.. כן זה קורה וכן, אנחנו מבינים אתכם:)

שוקולד בתרבות ובמטבח בעולם

השוקולד, על סוגיו השונים, חוצה גבולות והופך לחלק ממסורות תרבותיות וקולינריות שונות. במקסיקו, הוא לובש צורה של משקה חריף ומוקצף, בעוד שבבלגיה הוא לובש צורת חרוטים שאנחנו מקירים כפרלינים משובחים. הרבגוניות של השוקולד מאפשרת לו להסתגל לטעמים ולמרכיבים האזוריים, עוד גם, כיום אפשר לראות אותו במתוכנים שמשלבים שוקולד ובשר.. מה שהופך אותו לתופעה עולמית. 

טרנדים עתידיים בסוגי השוקולדים

העתיד של השוקולד מרגש ודינמי. החידושים כוללים טעמים חדשים, כמו שוקולדים חריפים או מלוחים, וטרנדים ממוקדי בריאות כמו שוקולדים ללא סוכר או עתירי חלבון. ההתקדמות הטכנולוגית בשיטות הייצור נמצאת גם היא במגמת עלייה, במטרה לשפר את הטעם והמרקם