מקנחים יום כיף בשוקולד

מעיין סדנה קטיף ולקינוח שוקולד - לא בהכרח בסדר הזה!

אין כמו חודשי הקיץ כדי לחלץ מהתחתית של הארון את נעלי הטיולים, כדי לקחת יום חופש וכדי להצפין לעבר רמת הגולן. מתכננים יום טיול באזור, או אפילו הזמנתם צימר ועתה מנסים להבין כיצד ממצים את הזמן על הצד הטוב ביותר? 

ובכן בגולן באמת שלא חסר מה לעשות!

בין אם זה לפנות לעבר שביל עפר לא מוכר ולמצוא בו שלוליות ציוריות וחיות בר שמדי פעם חולפות לומר שלום (ומיד לברוח בחזרה), בין אם זה לעצור במעיין בעל מים צוננים עבור שכשוך מהיר, בין אם זה להגיע לקטיף דובדבנים ולחזור עם קופסאות מלאות באדום בוהק עבור אלו שנשארו בבית, בין אם זה לעבור סדנת יצירה (מסוג כזה או אחר) ובין אם זה לעצור ב"דה קרינה" כדי למלא מצברים - כדי לטעום שוקולד מעולה שמשלב בין טעמים דרום אמריקאים לטעמים ישראלים יצירתיים, ואף כדי להצטלם במיני מוזיאון השוקולד שנמצא ממש בכניסה.

נשמע כמו כיוון מבטיח? הכנו לכם הצעה ליום טיול מהנה במיוחד בסביבה של חנות הבוטיק "דה קרינה", כך מה שבטוח זה שטעים ומענג בהחלט הולך להיות. 

המלצה למסלול טיול

אם חשקה נפשכם בטיול של ממש, רק צריך לבחור, תלוי מהיכן מגיעים ועד כמה מבקשים להצפין מעבר לקיבוץ עין זיוון (שבו יושבת חנות הבוטיק "דה קרינה"). 

מתלבטים? קחו בחשבון שניתן לשלב טיול בחרמון (גם בקיץ הוא מרהיב ביופיו ומציע שלל פעילויות ונופים משגעים), ניתן לטייל בכפרים הדרוזים שמעניקים תחושה כאילו זה עתה נחתתם בארץ זרה ומסבירת פנים. ניתן לעשות חלק משביל הגולן (רק תבחרו נקודה, למשל זו שמתחילה בחניון עין זיוון, ממש מול הכניסה לקיבוץ), ניתן לעשות את "שביל אלי כהן" שעובר בין מספר נקודות מעניינות שנוגעות לסיפורו הקשה והמרתק (כולל מעבר בלוע פסטורלי שמפריד בין הר אביטל להר בנטל) וכדומה. 

• המלצה מבית "דה קרינה": אם אכן מחליטים לכלול טיול רגלי, ללא ספק הדרך הכי מתוקה לסיים אותו תהיה להגיע לחנות השוקולד שבעין זיוון, לשבת בבית הקפה "השוקולדי" ביותר שייצא לכם להכיר ולהזמין מילקשייק מענג ומושחת ביותר. תהיו בטוחים שזהו בדיוק סוג הריענון שלו תהיו זקוקים. 

אין על המעיינות של הצפון - המלצה על נקודות שכשוך

לא חסרים מעיינות קרירים ונעימים ברמת הגולן, רק צריך לבחור. ראשית נמליץ על "עין מוקש" שנמצא ממש כ2 דקות נסיעה מהקיבוץ. מדובר בבריכה עגולה, צלולה ודי עמוקה. עוד המלצה היא להגיע אל "עין אקליפטוס" (בערך כ10 דקות נסיעה מעין זיוון). הבריכה מזמינה לשבת לצידה, ליהנות מצל האקליפטוסים, להכניס רגליים למים ולאפשר לדגיגונים לעשות לכם טיפול קוסמטי. עוד כיוון? אם רק תרחיקו כ20 דקות נסיעה לכל היותר מעין זיוון, תגיעו ל"מעיינות עדן" (הסלוקיה). מדובר באזור מקסים בו ניתן להלך בצל בין בריכה אחת לשנייה ובדרך ליהנות מפלגים קטנים, וכמובן שגם משכשוך קריר נעים. 

• המלצה מבית "דה קרינה": אם מטיילים עם ילדים, קודם תעברו ב"דה קרינה" ותרכשו עבורם פרחי שוקולד חלב על מקל. עד שתגיעו למעיין הם אומנם ייגמרו, אך אתם ההורים תיהנו מנסיעה שקטה ואילו הקטנטנים יחושו שהם זכו ביום מושלם ומתוק במיוחד. 

מה אתכם ההורים? חשוב שגם אתם תצאו מרוצים! עבורכם נמליץ לרכוש שוקולדים מיוחדים שפחות רגישים לחום, כגון מארזי שוקולד "ניו פרליטס". מדובר בפניני שוקולד מריר במילוי אגוז פקאן ובמעטפת קקאו דקיקים. רק תדמיינו איזה כיף יהיה למצוא פינה מוצלת ליד המעיין, לפתוח את החבילה ופשוט להתענג על כל ביס וביס.

משלבים חוויה

פחות בקטע של כובע טמבל ומקל הליכה וכלל לא הבאתם בגד ים? אם כך תשקלו לשלב חוויה! 

ניתן להגיע לקטיף דובדבנים (ניתן לקטוף דובדבנים במטע של עין זיוון, בשעל, באודם, באלרום, בבוקעתא ועוד), ניתן לעבור ב"דה קרינה" סדנת שוקולד מהנה, מלמדת, מקצועית וכמובן שגם טעימה עבור כל המשפחה, ניתן לעבור סדנת צורפות במיצר, ניתן ליהנות מסדנת יצירה בקיבוץ אורטל, ניתן לחוות קדרות ביונתן וכדומה - רק לבחור (ולתאם מראש)! 

• המלצה מבית "דה קרינה": אומנם כיף להגיע הביתה עם יצירה שהיא פרי ידכם, אך לאנשים שנשארו בבית יהיה כיף אם תביאו להם טעימה מאותם פרלינים מדהימים שמזוהים עם המותג "דה קרינה". מכאן שבהחלט אפשרי לרכוש עבורם מארז "ניו מניה" שמכיל ריבועי שוקולד מריר עם נגיסות של אגוז פקאן קלוי, או "ניו מניה" בטעמי מנטה, אך אם רוצים לבחור לבד, מוזמנים לבנות מארז אישי של פרלינים אומנותיים בשלל מילויים קטיפתיים, במיוחד כשבחנות מחכות סדרות ייחודיות שלא ניתן למצוא במשלוחי השוקולד. כך למשל ניתן לבחור פרלינים במילוי קפה אספרסו, קרם אגוזי לוז, קרם מוקה, קרמל, תפוז ועוד.

עם כל הכבוד למשלוח שוקולד

אז נכון שניתן לסגור משלוח שוקולד מכל מקום שבו נמצאים, אך אם נהיה כנים, זה כלל לא אותו הדבר כמו להגיע למקום שבו הקסם מתרחש.

אין תחרות מול חוויה שמציעה להגיע למקום שבו ניתן להריח שוקולד ושמאחורי ויטרינה מרשימה מוצגים לראווה אינספור פרלינים מיוחדים ושלל הפתעות נוספות, כגון טראפלס, מקופלת עבודת יד, ליקר שוקולד, פסיפסי שוקולד, חרוטים "מושלגים" ועוד.

אז..

המסלול מתחיל להיות ברור? זהו בדיוק הזמן להבין עם מי נוסעים ולאיזה אופי של טיול מכוונים. מה שבטוח זה שכאשר היעד הוא שוקולד גורמה שמקפיד על חומרי גלם מעולים וטעמים מפתיעים (אם כי מדויקים), כאשר היעד הוא שוקולד שמשלב בין קידמה לעולמות אירופאיים מסורתיים ששואבים השראה רבה מסבה ומאביה של קרינה (שניהם כיכבו כשוקולטיירים באירופה ובארגנטינה), ניתן להיות בטוחים שהטיול עתיד להיות מתוק ביותר. 

מה נותר?

להחליט מתי עולים לצפון ולהבין מראש אם מבקשים להזמין מקום לסדנת שוקולד.

הנאה מובטחת!