פרליני גורמה!

הפנינה של ממלכת השוקולד - פרליני גורמה! 

עם כל הכבוד למקופלת, לטראפלס, לטבלת שוקולד שלמה ולריבועי שוקולד מיוחדים, הפרלין הוא ללא ספק השליט הבלתי מעורער של ממלכת השוקולדים. מה אם כן הופך את הפרלין לבחירה המועדפת הן אצל גברים והן אצל נשים? מדוע פרלין משול לפנינה יוקרתית שמצויה בתוך צדף מרשים?

בחנו את הסוגיה והגענו לשתי סיבות מובילות:

• מוטיב ההפתעה
• מעבר מופלא בין מרקמים

שנרחיב?

בדומה לביצת הפתעה

בעוד שילדים אוהבים "ביצת הפתעה" כיוון שהיא מסתירה פרמטר לא ידוע, כך גם מבוגרים (שאין לשכוח שגם הם סוג של ילדים) מעריכים (ומכורים) לאפקט ההפתעה, ופה פרלין גורמה עונה בצורה מוצלחת למדי על הנוסחה. 

סקרנות בריאה ומתוקה

פרלין הוא כיס שוקולדי שעשוי משני נדבכים עיקריים: ממעטפת וממילוי, כך שלא רק מסקרן לגלות מה מייצר בפה השילוב של הטעמים והמרקמים, אלא גם מסקרן לדעת איזה סוג של מילוי מסתתר בפנים. מכאן שגם אם בחרנו בעצמנו את מארז הפרלינים, כאשר ניגשים לטעום קל לשכוח מה כל יחידה מכילה, כך שתמיד מדובר בסוג של הפתעה.

מרקם נימוח שמציע חגיגה של טעמים

מבחינת מרקמים, נציין שקיימים כל מיני ואריאציות, אם כי אצלנו ב"דה קרינה" מחכים לכם פרלינים שמציעים מעטפת פריכה ועם זאת נימוחה, כזו שמציעה מילוי מעט יותר רך, כאשר שלל טעמים ייחודיים שואבים השראה מהנוף המקומי והכה ייחודי, כך שמדובר בחגיגה של טעמים מקומיים (דבש, שמן זית ועוד). 

מוזמנים לקחת רגע מתוק לעצמכם

תעצמו לרגע עיניים ותדמיינו כיצד מחזיקים בשתי אצבעות (עם האגודל ואצבע המורה, כאשר שלושת האצבעות הנוטרות נוטות באלגנטיות כלפי מעלה) פרלין גורמה שנע לכיוון הפה.

עתה תדמיינו שבעת הנגיסה עוברים בין שתי שכבות עדינות, כך שמגלים חגיגה של טעמים נפרדים שבתוך מספר רגעים מתאחדים לכדי ביס מושלם. מכאן שניתן להתחיל להבין שאומנם קיימים שלל שוקולדים נהדרים, אך פרלינים בהחלט מנצחים.

הפרלינים של "דה קרינה"

אנחנו ב"דה קרינה" גם כן מחזיקים בחיבה יתרה לפרלינים, ועל כן מוזמנים למצוא אצלנו היצע נרחב ומפואר. קרינה היא דור שלישי למשפחת שוקולטיירים, כך שבין היתר היא מביאה לתוך תהליך היצירה והעשייה סודות משפחתיים, לצד שילוב מרענן בין השראה דרום אמריקאית להשראה גולנית מקומית. מבקשים טעימה? מוזמנים ליהנות ממקסימום חומרים טבעיים ומקסימום חווית טעמים ועם משלל מארזי פרלינים שכוללים מבחר מילויים, כגון קפה נוגט, קרם מוקה, מילוי קרמל, קרם אגוזי לוז, מילוי תפוז, ריבת חלב ועוד.

המלצה מתוקה

לצד כל מה שציינו, אין לטעות שיש להתמקד רק בפרלינים, אלא הכוונה היא שאם בוחרים במארז שוקולד כמתנה, בהחלט מומלץ לוודא שקיים ייצוג לממלכת הפרלינים, וזאת כי תמיד כיף ליהנות משלל צורות וטכניקות. 

אי לכך מארזי השוקולד שלנו כוללים כמובן פרלינים משובחים, אך גם שוקולד מריר, טראפלס מדהים, ריבועי שוקולד לבן, ברכות שוקולד, פסיפסי שוקולד, ליקר שוקולד ועוד.

מעט שמביע הרבה

לא מעט לקוחות שמחפשים להעניק תשומת לב מתוקה לאנשים שאוהבים בוחרים במארז פרלינים מבית "דה קרינה". מדובר בחנות בוטיק שידועה ביצירתיות מרגשת ובאיכות בלתי מתפשרת, אם מבחינת חומרי הגלם ואם מבחינת תהליך העבודה. 

מדוע אם כן דווקא מארז פרלינים? ובכן כאשר מבקשים להביע תשומת לב, לא בהכרח נחוץ להעניק מארז שוקולד גדול, אלא בעיקר שי מרשים. מכאן שבהחלט ניתן להעניק גם בנוסף על הפרלינים, מארז ניו מניה שוקולד לבן פולי קקאו, ברכה מתוקה מעוצבת משוקולד חלב, או ריבועי שוקולד חלב עם נגיסות שקדים קלויים מלוחים, ובכך ליצור את מארז השוקולד המושלם !

תזכרו שכאשר בוחרים במארז פרלינים כמתנה, ברור שמדובר במתנה יוקרתית, ואף במתנה שהושקעה בה מחשבה רבה, וזאת כי נבחרו באופן אישי סך הטעמים. 

שורה לסיכום?!

בפעם הבאה שמבקשים להעניק מתנה מתוקה ומתלבטים בין מארז כזה או אחר, מוזמנים להתמקד בבחירה הבטוחה והמרשימה מכולם – פרליני גורמה מבית "דה קרינה". מקסימום רכיבים טבעים, מקסימום חווית טעמים.

שילוב של איכות, הפתעה והשקעה!